Формирование калькуляционных карт

Подсистема формирования калькуляционных карт предоставляет следующие возможности:
-- Создание и ведение справочника продуктов (группа и название продукта, его стоимость).
-- Создание и ведение справочника групп блюд.
-- Создание калькуляционной (технологической) карты блюда.
-- Калькуляция стоимости сырьевого набора по расходу и стоимости входящих в его состав продуктов.

Информация о стоимости блюд может быть использована для автоматического назначения цены блюд при изменении стоимости продуктов.